Flohmarktfund!!!!!

Hallo wir waren am Sonntag auf einem netten kleinen strassenflohmarkt in hambach und da ich ja jetzt fleissig am nähen bin hab ich glücklicherweise eine neue nähmaschine gefunden juchuuuu. Nähen tut sie nicht mehr aber sie macht sich wohl nach einem Anstrich auf der Terrasse schön. Als Rabatt gab es noch eine Krötenlilie dazu aber die zeig ich euch später.
Das Foto ist nicht so doll mit dem Handy gemacht bei einer Pause meiner Männer die das Teil den ganzen Weg ans Auto schleppen mussten.

Lieben Gruß an meine Leser Simone

Es wird Herbst......

 

 Es wird  herbstlich, abends ist es schon empfindlich kalt und ich bin schon geneigt den Ofen anzuschmeissen. Brrr. Im Garten verblüht so langsam und manches färbt sich schon richtig in Herbstfarben. Ich mag diese Jahreszeit sehr. Dieses Jahr hab ich sehr viele Kürbisse, probiert hab ich noch keinen werde ich aber diese Woche nachholen.
Heute ist erst mal schönes wetter angesagt und das heisst relaxen im Garten.

Habt ein schönes wochenende
LG Simone

eine nicht rankende kleinbleibende Kapuzinerkresse

mal ein Blick von der andern seite

Dieses Jahr hab ich echt viele Kürbisse

Ach das obligatorische Lola Bild muss natürlich auch noch her......

Apfelkuchen mit Rahmguss

 Foto ist nich so toll hab ich schnell mit dem Handy gemacht aber der ist soo lecker....




Den müsst ihr probieren schmeckt soooo gut. Das Rezept ist für den Thermomix geht aber auch ohne

Zutaten
Mürbeteig:
300 g Mehl
70 g Zucker
150 g Margarine
1 Ei
20-30 g Milch
1/2 P. Backpulver
Belag:
800 g Apfel , geviertelt
Guß:
1 Becher Sahne
3 Eier
100 g Zucker
1 TL Zimt
Streusel:
100 g Haselnüsse oder Mandeln
100 g Mehl
100 g Margarine
100 g Zucker
1 Prise Zimt


Zubereitung


Mürbeteig: Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./ Stufe 5 rühren. Den Teig sofort mit der Hand in eine Springform (Durchmesser 28-30 cm) drücken.

Achtung: Der Mixtopf braucht zwischendurch nicht gereinigt werden !

Belag: Die Äpfel in den Mixtopf geben und 10 Sek./ Stufe 4 evtl. mit Hilfe des Spatels zerkleinern. Zerkleinerte Äpfel auf Mürbeteig verteilen.

Guß: Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./ Stufe 8 verrühren. Den Guß über den Apfelbelag gießen.

Streusel: Die Nüsse 3 Sek./ Stufe 7 zerkleinern, dann die restlichen Zutaten zugeben und 3-4 Sek./ Stufe 3 rühren. Die Streusel auf dem Apfelkuchen verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 1 Stunde backen.

Da geht nochwas oder Tomaten, Tomaten, Tomaten

Dieses Jahr hab ich mal alles richtig gemacht mit den Tomaten. (Letztes Jahr sind mir entweder alle verfault oder waren nicht reif oder oder oder .... Aber dieses Jahr hab ich in mühevoller Arbeit alle hochgepäppelt und bis auf 2 ins Gewächshaus verfrachtet. Bei offenem Fenster und Tür, denn die lieben brauchen viel Luft sonst schimmelts, wachsen sie jetzt wunderbar und fast jeden Tag kann ich eine Schüssel voll ernten.

so klappt das auch mit den Tomaten...

da hat sich eine Gurke dazwischengemogelt

 Abends gibts dann sowas bei der Hitze ein leichtes Essen könnt ich mich reinlegen

                                  Bruscetta und eine Schüssel voll Gambas mehr brauchts nicht........

Baguette in 1, 5 cm Stücke in den Ofen 150 Grad so braun wie ihr wollt

Tomaten aushölen und schnippeln

1 Zwiebel, wer will, einen Hand voll Oliven Salz, Salz, Pfeffer, Kräuter wie man mag und natürlich Knoblauch ein Schuss Olivenöl und schön mischen und ein bischen ziehen lassen

frischen Thymian noch mit rein

Bildunterschrift hinzufügen

wer will noch Mozarella rein hier leider kein Büffelmozarella

Brot aus dem Ofen und die Masse draufgelöffelt ich hab noch kräftig mit Balsamico Crema nachgeholfen.

             Das ganze geht natürlich auch warm wer mag, einfach Brote mit Belag bischen in den Ofen.

eine große Schüssel dampfende Gambas dazu. Fertig ist ein lecker Sommeressen.

Lasst es Euch schmecken
Simone

Kunterbunt....

Heute gibts mal nur Blumen quer durch den Garten bin ich gerannt und hab einfach mal drauflosgeknipst. Bei uns wird am Montag die letzte (unglaublich das es schon wieder vorbei ist) Ferienwoche eingeläutet.
Schad eigentlich.... Der Garten wird so nach und nach immer schöner wobei es halt doch ein paar Jahre dauert bis alles schön eingewachsen ist. Er ist ja noch jung mein Garten.....

Hier mal ein paar Bilder......

Gabs im ALDI hat sich super entwickelt die schöne Kletterrose

Stämmchen mit Miniröschen

Sonnenhut

Sonnenanbeter

Auch eine Kletterrose Gardinia glaub ich heisst die Schöne

Zist

Die Disteln blühen toll einzger Nachteil statt schönen Bienen hocken sie voller Mücken

Eine von 2 Pflanzen die ich beim Umbau im Garten gefunden habe sie hat sich durchgekämpft und darf natürlich bleiben.

mal wieder mein Lieblingseckchen nächstes Jahr muss ich alles etwas auseinandersezten

Indianernessel

Echhinacea Alba

Purpur - Variante

im Abendlicht die Hostablüten die bei mir dieses Jahr wansinnig hoch sind

und wie immer die schönste Blume im Garten unsere liebe Lola

Habt Spaß

LG Simone

Schaut da mal rein......

Hallo,

Gestern waren Bettina von bettinaskleinewelt.blogspot.com. bei einer Geschäftsneueröffnung bei uns im Ort.
Nicole die Inhaberin hat ein Händchen fürs Schöne. Der ganze Laden ist total schön eingerichtet und die Dinge die sie verkauft mit viel Liebe ausgesucht. Ich war ganz begeistert und habe mir eine schöne Lampe für meinen Lesesessel gegönnt (die zeig ich Euch wenn ich Fotots gemacht habe). Wenn Ihr mal in der Nähe seit schaut mal rein oder Online in in Ihrem Shop.  Mein Favourit für den nächsten Einkauf ist der Teppich mit Union Jack-Emblem mit passendem Kissen.

Alle Bilder im Shop sind übrigens von Bettina

LG Simone

ninik.de

 

Tolles Geschenk...........

Hallo,

am WE hab ich ein tolles Geschenk von meinem Schwager bekommen. Eine alte zur Lampe umgebaute Bahnlaterne, früher wurden die mit Petroleum betrieben. Bei mir jetzt mit Strom. Die ist so richtig shabby. Ich lass sie auch so wie sie ist und steht jetzt schon an Ihrem Platz. Einfach Toll das Teil. Schaut mal.
Dazu noch ein paar Blicke in den Garten die Rosen blühen toll und momentan herrscht bei mir blaue Stunde.

ist die nicht toll.....

der Lavendel wird den ganzen Tag von Schmetterlingen besucht dieser hat leider die Flügel geklappt als ich abdrückte

Die Clematis hat schon die Pergola erorbert und blüht so toll

Rose Heidi Klum kleine aber fein duftende Rose

die ist total hübsch leider weis ich ihren Namen nicht

Ich wünsch Euch eine schöne Woche ich hab ja das Glück 6 Wochen Ferien zu haben. (   :))  )
Allerdings regnet es bei uns schon am 1. Ferientag ich hoffe das wird noch besser.

Liebe Grüße Simone